얘기하는게 정상아닌가요?
나무의 생명력이 얼마나 강한지 말문이 막힙니다.
거꾸로 심어도 살아나는 강인한 생명력을 지닌 은행나무의 이야기!!
저는 절대 지시하지 않았습니다. 오늘 찾았고 너무 놀라서 여러분과 공유할 사진을 업로드합니다.
내 인격, 명예, 신, 부처, 조상을 걸고 맹세합니다!
제가 진행한 것은 절대 아닙니다.
은행나무는 수령이 50~70년 정도 되지만 거꾸로 심어져 있다.
눈을 비비고 자세히 보니 정말 거꾸로 심어져 있었다.
저는 한국은행연구원장까지 은행나무발효식품 연구사업 전체를 운영하고 있는 사람입니다.
거꾸로 심으면 싹이 나고 자라지 않겠어요?
거꾸로 심은 나무 줄기에서 새싹이 돋는 것은 당연합니다.
그게 무슨 뜻이야?
처음 생각했을 때 은행나무의 강인한 생명력이 떠올랐다.
작년 여름, 옆집에 살던 노인이 죽고 그 후손들이 집을 허물고 새로 지었을 때 전화를 걸어 30만원을 주고 우리 옆 땅을 대신해 마을회관을 지었다. 그것이 무엇인지 모르는 이웃들은 잔디 깎는 기계로 홀 주변의 잔디를 깎고 새싹을 잘라 냈습니다.
2억 5천만년 된 은행잎 화석이 오늘날 내가 보는 은행잎과 똑같다는 것이 놀랍지 않나요?
이러한 끈질긴 생명력과 질병이나 환경을 극복하는 능력은 현대인에게 난치병의 기적이라고 불리지만 기적이 아니라 필연이다.
이 강인한 생명력을 음식이나 발효식초로 만들어 모든 국민이 건강하게 살 수 있도록 하는 것이 은행나무연구원의 꿈이자 소망입니다.
2023년 3월 20일
은행나무연구원